Comida feita no fogão a lenha é diferente, não adianta. Por isso, separamos uma receita de feijão tropeiro bem simples, mas deliciosa. Vamos preparar? 😉
Ingredientes:
1 kg de feijão
100 g (ou 3 fatias) de bacon em pedacinhos
1 cebola grande ralada
2 ovos
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sobremesa) de tempero caseiro
1/2 xícara (chá) de farinha de mandioca
Cheiro-verde picadinho
Modo de Preparo
Cozinhe o feijão sem deixar desmanchar e deixe escorrer. Numa panela, frite ligeiramente o bacon. Acrescente o tempero, a cebola, mexendo sempre. Quando os ovos endurecerem, junte o feijão, o cheiro-verde, o couve-folha e, por último, a farinha de mandioca. Fica uma delícia!
Faz o seu feijão tropeiro por aí e conta pra gente como ficou! 😋