Saber como limpar fogão industrial é fundamental. Manter uma rotina de limpeza irá ajudar a evitar que o acúmulo de sujeira bloqueie o canal do gás, além de garantir uma aparência mais higiênica para o mesmo.
Por isso, apesar de parecer trabalhoso, limpar seu fogão industrial te ajudará a evitar alguns problemas no futuro.
O melhor processo de limpeza de fogão industrial irá depender principalmente do quanto ele está sujo no momento.
Por isso, a seguir você encontra formas de resolver esta questão de acordo com o estado do seu fogão. Confira agora mesmo!
Como limpar fogão industrial
O primeiro passo a ser realizado antes de seguir nossas dicas sobre como limpar o fogão industrial é desligá-lo da tomada e fechar o gás.
Algumas dicas básicas de segurança também são pertinentes: não utilize produtos inflamáveis como o álcool e tenha em mente que, durante a limpeza, a sujeira não pode escorrer para dentro das bocas do fogão.
Caso as grades do fogão e os queimadores sejam esmaltados, evite esfregá-los com esponja de aço. Também é interessante utilizar luvas de borracha durante a limpeza para evitar que suas mãos e unhas ressequem.
Depois de ter estes pontos perfeitamente alinhados, basta apenas realizar a sua limpeza da melhor forma possível!
Dicas para a sua limpeza
Durante o dia a dia, é normal que, em algum momento, o seu fogão industrial acumule gordura. O importante é não deixar acumular por vários dias, pois isso irá facilitar a limpeza e prevenir entupimentos que prejudiquem o seu funcionamento.
Caso a gordura do seu fogão industrial esteja mais espessa, você pode se utilizar de misturas caseiras para dissolvê-la com mais facilidade. Uma das mais conhecidas usa vinagre e bicarbonato de sódio, e é perfeita para fazer uma limpeza mais eficaz.
Veja a seguir o seu passo a passo.
- Misture água morna, vinagre e um pouco de bicarbonato de sódio em um recipiente grande. Coloque as grades e queimadores do fogão de molho nesta mistura por 30 minutos.
- Faça uma nova mistura com apenas vinagre e bicarbonato e aplique com uma esponja na parte de cima do fogão. Deixe agir por 15 minutos.
- Após o tempo decorrido, remova a mistura e a gordura remanescentes e seque o fogão com um pano limpo e seco.
- Remova as grades e queimadores do molho, esfregue, enxágue e seque antes de colocar novamente no fogão.
Porém, se o seu fogão industrial estiver com pouca gordura acumulada, o procedimento de limpeza é mais fácil. Abaixo você encontra o passo a passo de como limpar fogão industrial de uma forma simplificada.
- Remova as grades e queimadores e coloque-os de molho em uma mistura de água quente com detergente por pelo menos 15 minutos.
- Em paralelo, use uma esponja úmida com detergente para esfregar a parte de cima do fogão. Deixe o produto agir por até dez minutos, assim facilitando a remoção da gordura.
- Quando terminar de esfregar, utilize um papel toalha ou uma esponja para absorver o resto de espuma e sujeira acumulada em cima do fogão.
- Tire os queimadores e as grades do molho e esfregue-os para remover o resto da gordura. Quando estiverem totalmente limpos e secos, coloque-os de volta no fogão.
Seguindo estes passos você garante um fogão industrial limpo e conservado. Lembre-se que, como seu uso é mais constante, é essencial realizar limpezas com mais frequência para evitar a degradação do item.
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Até a próxima!
