Contar com um fogão cooktop em sua cozinha alia praticidade com rapidez ao seu dia a dia.
Além disso, essa categoria de fogões traz muito estilo e beleza para o ambiente, tornando-o esteticamente agradável.
Se você adora a versatilidade dos fogões cooktop, leia o texto a seguir e saiba como escolher o modelo certo para a sua casa.
O que é um fogão cooktop?
Para quem não está familiarizado com o termo, o fogão cooktop é aquele que normalmente é instalado em uma bancada, economizando espaço na cozinha.
Eles não costumam contar com a parte do forno, oferecendo apenas as bocas em cima de uma superfície.
Esse tipo de fogão foi popularizado nos últimos anos, se tornando quase uma regra em projetos de interiores. Isso porque o seu design mais clean cria uma atmosfera estilosa para a maioria das cozinhas.
Quais são os modelos disponíveis?
Existem basicamente três tipos de fogões cooktop que são mais comuns nas cozinhas: cooktops à gás; elétricos e por indução.
Veja a seguir as suas principais características.
Cooktop à gás
Esse é o modelo de fogão mais comum, estando presente na maioria dos lares. Ele funciona da mesma forma do que os fogões convencionais, necessitando apenas de um botijão de gás.
Entretanto, os modelos à gás são mais fáceis de limpar do que um fogão comum, e também são compatíveis com todos os tipos de panelas, sejam elas de inox, cerâmica, ou ferro, por exemplo.
Cooktop elétrico
Esses modelos não precisam de um botijão de gás, mas sim de tomadas com energia elétrica. Por não emitirem fogo de suas bocas como os fogões à gás, são uma alternativa mais segura.
A sua temperatura pode ser controlada manualmente, e dependendo do modelo, existem panelas específicas que devem ser utilizadas no cooktop elétrico.
Mas cuidado, pois esse tipo de fogão demora para esfriar, podendo causar acidentes e queimaduras caso ocorram descuidos.
Cooktop por indução
Esse tipo de fogão é o mais completo quando falamos sobre controle de temperatura e gasto energético.
Eles não possuem bocas, mas são altamente controláveis, acionando automaticamente no contato com as panelas, e também desligando quando a panela é retirada.
Porém, os fogões por indução funcionam somente com panelas de base magnética, necessitando destes itens específicos na sua cozinha.
Entender sobre os tipos de fogão cooktop disponíveis pode facilitar a sua escolha. Por exemplo: se há crianças na sua casa, o cooktop elétrico pode ser uma opção não tão indicada, já que existe uma demora no esfriamento das suas bocas.
O que levar em consideração na hora de fazer a sua escolha
Existem também algumas características do fogão cooktop que você deve observar antes de comprar.
O número de bocas é uma delas, e para fazer a escolha certa algumas perguntas são importantes: quantas pessoas comem na casa? Qual o espaço disponível na cozinha? Você tem o costume de cozinhar para mais pessoas?
Através delas, você pode optar por fogões que vão de uma até cinco bocas, se adequando melhor ao seu espaço e à demanda na sua cozinha.
Outro cuidado que deve ser tomado é com a bancada onde o fogão será instalado. Ela deve suportar altas temperaturas, como as pedras de granito e mármore.
Por último, mas não menos importante, escolha aquele modelo que mais combina com a sua cozinha, casando estilos e cores para deixar o ambiente estiloso e bonito!
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